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重庆猪肉价格15天回升26.6%

最近一直处于低谷的猪肉价格正在缓慢上涨。昨日,攀西肉类公司的监测数据显示,4月初曾一度低至13.6元/公斤的白肉,在本月底升至15元/公斤左右后,昨日逐渐升至17.9元/公斤。

昨天,《重庆晚报》的一名记者走访了当地一些超市和农贸市场,了解到猪肉价格最近正在上涨。永辉超市表示,近日来,其门店的肉类价格均有所上涨,平均涨幅约为20%。家乐福超市的猪肉价格也在上涨。例如,猪蹄的价格从50.4元/公斤上升到54.4元/公斤。前腿和后腿的价格以前是11.96元/公斤,但现在已经涨到15.96元/公斤。

沙坪坝区陈家湾农贸市场一位姓胡的猪肉商贩说,猪肉的购买价格比几天前上涨了约3元/公斤,所以零售价格也上涨了。它销售的第三条线肉的零售价约为16元/公斤,但现在已升至19-20元/公斤。

来自攀西肉类公司的消息称,4月中旬,该公司的白猪肉价格为13.6元/公斤。当月底回到15元的时候,这个月初慢慢上升到17.4元/公斤,从前天的17.8元/公斤略微上升到17.9元/公斤。

根据农业部发布的最新价格监测数据,5月第二周(采集日期为5月14日)生猪价格迅速上涨。全国生猪平均价格为12.87元/公斤,较上周上涨10.2%,较4月份最后一周上涨17%。来自猪搜索网站的数据显示,猪的价格涨幅更为明显:4月30日,全国瘦肉型猪平均价格为10.7元/公斤,5月15日升至13.55元/公斤,15天内上涨26.6%。

然而,尽管逐渐复苏,数据显示今年4月攀西肉类市场白猪肉平均售价为14.5元/公斤,比去年同期低3元。本月迄今的平均销售价格为16.5元,比去年同期的1.1元有所下降。

王华平,市农业委员会生猪生产分析专家兼市畜牧协会秘书长,昨天表示,当前猪肉价格上涨是价格触底后的反弹。4月中旬,肉类价格一度跌至谷底,这是猪肉市场价格从2005年至2006年暴跌后的第二轮下跌。下降主要是由于市场消费疲软和市场供求信息不对称。他表示,随着市场需求的复苏和产能调整等主要因素的影响,预计今年的冲击将会反弹。猪肉价格将缓慢上涨。



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