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贫血吃什么 8款补血菜谱免费送给你

首先,莲子桂圆汤

莲子,桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。将莲子浸泡在水中,去皮,去核,洗净。把它们和洗净的龙眼和红枣放在砂锅里。加入适量的水煮沸,直到莲子变脆腐烂。加入冰糖调味。睡觉前喝汤,吃莲子、红枣和桂圆肉。每周服用1-2次,经常服用。具有养血健脾和胃的功效,适用于贫血、乏力、神经衰弱、心悸、心悸、健忘、睡眠障碍等。

2。鸡肝番茄汤

200克鸡肝和200克番茄,12片水浸木耳,30克熟猪油,700克鲜汤,1克味精,3克精盐和0.5克胡椒粉。首先,清洗西红柿和鸡肝并切片。将锅放在火上,加入鲜汤煮沸,加入鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精和熟猪油。当鸡肝片在短时间内煮熟后,随餐食用。具有补血强身的功效,适用于贫血引起的头晕。

3,红枣黑木耳汤

红枣50g,黑木耳15g,冰糖适量。将黑木耳和红枣用温水浸泡,洗净,放入小碗中,加入水和冰糖,放入蒸锅蒸1小时左右。喝汤,吃黑木耳和红枣,或者分份食用。具有滋阴养阴、益气补血的功效,适用于阴虚气血两虚引起的贫血,如面色苍白、头晕耳鸣、心悸气短、低烧口干、腰腿酸痛、疲劳乏力等。

4。羊肝博莱鸡蛋汤

100克羊肝,250克菠菜和1个鸡蛋。首先将羊肝洗净,切片,放入砂锅中,加入适量水,煮熟,捣碎;将菠菜放入锅中清洗,加入鸡蛋,烹饪,口服l-2次,连续服用。具有养肝明目、补血养血的功效,适用于缺铁性贫血和营养不良性贫血。

5。山药紫荆皮汤

30g山药,9g紫荆皮和20g大枣。首先,将山药、紫荆皮和红枣洗净,加入适量水,一起煎煮。一天服一剂,三次。具有健脾补血、补肾养阴的功效,适用于低热贫血患者。

6。鸭肝首乌汤

分别取鸭肝120克、首乌30克、西红柿30克、木耳8片、胡萝卜30克、熟鸡油15克、鲜汤500克、味精1克、精盐2克。首先将何首乌加水煎煮得到药汁,清洗西红柿和胡萝卜,切片,清洗鸭肝。在干净的锅里加入鲜汤、药汁、胡萝卜和木耳,煮胡萝卜,然后加入鸭肝、西红柿片、精盐、味精和熟鸡油。鸭肝切片简单烹制后,拿起锅,随餐食用。具有补血强身的功效,适用于贫血引起的头晕。

七。香菇豆腐汤

25g干香菇,400g水豆腐,60g鲜竹笋,适量大豆油,芝麻油,味精,精盐,胡椒,葱和淀粉。先洗蘑菇,用温水浸泡,然后切成丝。将锅放在火上,加入大豆油加热,加入竹笋丝,稍微翻炒,倒入一些用蘑菇和清水浸泡过的水煮沸,加入蘑菇丝、竹笋丝和豆腐丁,煮沸,加入精盐和胡椒,用湿淀粉增稠,将芝麻油倒入锅中,随餐食用。具有健胃、健脾、补虚的功效,适用于高血压、高血脂、贫血、缺钙、病后乏力。

八、猪肝枸杞蛋汤

猪肝100克,枸杞20克,鸡蛋1个。猪肝洗净,切成薄片,枸杞子洗净,鸡蛋打在碗里。把锅里的水烧开,加入少量的姜和盐,先煮枸杞,大约10分钟后加入猪肝片,煮好后打鸡蛋,稍微煮一下。喝汤,吃鸡蛋、猪肝和枸杞。具有养肝补血、明目的功效,适用于头晕目眩的调理和治疗

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