湘桥农业网
日期归档
热点专题 当前位置:首页 > 热点专题 > 正文

山东青岛养殖海鲜约占市场七成鱼类价格普涨贝类平稳

离9月1日开海还不到半个月。昨日,记者走访岛城海鲜市场,了解到自禁渔期以来,冷冻海鲜占据了大部分海鲜市场,但经过两个多月的禁渔期后,养殖海鲜开始抢占地盘,成为市场领导者。与冷冻产品相比,市民也更喜欢吃新鲜的养殖海鲜。自从禁渔以来,海鲜价格一直在上涨。自8月份以来,黄鱼和鲈鱼等养殖海鲜的价格再次上涨。

昨天早上,记者来到崂山区同安路幸福家庭农贸市场,发现海鲜市场做得特别好。鲈鱼、带鱼、黄鱼、牙鲆.海鲜摊上摆满了各种各样的鱼。“它们都是养殖的鲜鱼,不是冷冻的。南方和烟台养殖的鱼已经下来了。”阎先生在小刚水产批发市场从事海产品批发,他告诉记者,目前市场上70%的海产品是养殖的,不到30%的海产品是冷冻的。黄鱼、鲈鱼、黑头鱼、比目鱼和其他鱼类基本上都是养殖的海产品,而一些鱼类,如大眼鱼和鲳鱼,大多是冷冻的。

记者了解到市场上养殖的鲈鱼、黄鱼等海产品大多来自南方地区,黑头比目鱼来自烟台地区,青岛本地养殖的海产品主要是南美白对虾。

记者从采访中了解到,自从休渔以来,海水养殖的价格有不同程度的上涨。八月份,海水养殖价格再次上涨。大黄鱼现在卖到23元/公斤,鲈鱼卖到18元/公斤,黑头鱼卖到40元/公斤,比目鱼卖到20元/公斤,大嘴巴和带鱼卖到15元/公斤。扇贝5元/公斤,南方养殖蟹15-40元/公斤。与鱼类价格上涨相比,养殖贝类和螃蟹的价格保持稳定,与暂停捕捞开始时的市场价格相差无几。



湘桥农业网 版权所有© www.clanigu.com 技术支持:湘桥农业网 | 网站地图