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便利蜂怪招频出,「神秘入侵」还是「绝地求生」

来源|节点财务

文|沃尔特

2016年12月21日,去哪儿的创始人兼首席执行官陈创超注册成立了便利蜜蜂贸易有限公司,并开始了他的第四次创业。

2017年是没有一家便利店有集体梦想的一年。今年2月14日,便利蜜蜂在中关村地区一起开了五家店,开始了它们的扩张之旅。2018年2月,经过一年的扩张,方便蜜蜂的数量达到了100只。截至2019年7月,方便蜂已在北京、天津、上海、南京、苏州、杭州、无锡等城市开设了700多家直营店。与此同时,在取出、分享自行车和智能容器后,便利蜜蜂也推出了洗衣服务。

便利店圈子里的这一特殊物种,连同茶爱好者和幸运者,被媒体称为“消费者创新三大”。

虽然便利蜂很危险,但许多人不喜欢本身很重的便利商店。

首先,促进蜜蜂烧钱的资本扩张模式并不是一个长期的解决方案,这种模式完全依赖于资本的注入。根据中国连锁经营协会发布的《2018年便利店发展报告》,2017年中国近四分之一的便利店企业处于亏损状态,大多数企业的净利率在0%至4%之间。便利店通常缺乏自我造血功能。

尤其是大型连锁便利店,受边际收益递减的影响,公共数据显示,除了家庭和罗森,即使是7-11便利店也无法在中国获得稳定和持续的利润。

但是用庄陈超的话说,就是:“我们没有投票给便利店,因为我们看到了风口。相反,我们认为便利店不会在不远的将来爆炸,至少在五年内不会爆炸,所以我们还有时间,当每个人都乐观的时候就太迟了。”

便利蜂的数学游戏

便利蜂是一家便利商店,但他们正在尝试外卖、自行车共享、智能容器等领域,最近还推出了洗衣服务。

从表面上看,这确实有点“盲目”,但是如果你使用数学思维,你也许能够推测出所有这些行为背后的动机。

让我们做个估计。

成人步行速度约为1.2m/s,网上超市最快送货速度为30分钟。因此,以家庭为单位,只要往返时间在30分钟之内,成年人就比网上更有时效性,即覆盖范围是1.08公里,如果有一辆速度为5米/秒的共享自行车,这个范围会扩大到4.5公里,事实上,一个对蜜蜂友好的口号是“一点快乐就在你身边”,官方对这“一边”的配额正好是15分钟。

如果只考虑步行,方便蜂可以覆盖1.08公里的区域,如果有自行车,方便蜂可以覆盖4.5公里的区域。

尽管庄陈超本人在接受钛媒体采访时说:“(共享自行车)是为了了解更详细的用户数据,如性别、年龄等。”

外卖上门(out to the door)是一款同质产品,具有在线零售功能,从商品到达时就将用户改为单程票,进一步扩大了方便蜂的覆盖面。同时利用现有的离线便利实现差异化。

刘董强等人将零售的本质解释为“经济高效的体验”。

最近计划上市的知名优秀产品在成本上进行了优化。为了方便蜜蜂,效率的提高是最明显的。与传统便利商店相比,便利蜜蜂除了一个人工收银员外,还有大约三个自助结账终端。同时,自助结账终端本身对于普通顾客来说具有更快的结账速度。

让我们再做一个估计。

一个100平方米的传统便利店,有两个收银机和两名服务人员;便捷蜂相当于同一地区的四个收银机系统,但只需要一名服务人员。效率翻了一番,但人工成本却节省了一半。

有趣的是,同一个模型在大型超市中的结果恰恰相反。对于有大量单次购物的超市来说,自助结账的效率不如训练有素的柜台人员,所以超市仍然以人为本,以机器为补充。

另一方面,零售的本质也是:流量×转化率×客户单价×回购率。

曾樊华,桑谷资本的创始人,一位在消费领域已经深入从事了十年的投资者,曾经告诉杰迪安2018,虽然我没有仔细计算,离线成本可能不一定比在线成本高,特别是在电子商务行业越来越成熟的今天,如果你不在网上推,别人就看不到你的店,而离线成本不同,会有与人接触的地方。线上和线下零售都遵循零售的本质。离线模式的高成本可能只是一个美丽的误解。

方便蜜蜂选择在繁华的中关村开所有五家店。除了宣传,这也可能是因为:拥挤的地方有更多的交通,方便蜜蜂的优势更容易展现。此外,方便蜜蜂覆盖的群体越广,交易和再购买交易就越有可能发生。

无人货架深入场景布局

润米咨询公司首席执行官刘润在一次零售演讲中说:“我们知道今天无数人正在尽一切可能把脚放在你的门上。”在他看来,这是一种满足消费者快速供货的趋势,也就是说,消费者希望立即获得一种商品。

从超市到便利店,再到没有货架的社区,零售确实正逐渐渗透到消费者的生活场景中。2018年1月12日,无人货架的先驱带领方便蜂收购了这只青蛙。便利蜜蜂又靠近了一步。

然而,由于几乎没有竞争壁垒,无人货架很快成为了出口,游仙、顺丰、京东等电子商务公司也开始摆放货架。朱啸虎曾经这样评价无人货架:“我见过许多公司在无人货架上,但我发现账户不算数。日销售额不高,损坏率也相当高。”

方便蜜蜂更像是追逐风口,分享自行车和无人货架。从逻辑上讲,扩展辐射区域、获取用户数据并深入场景布局是有意义的。

此外,方便蜂还提供30分钟3公里的服务。同时,投资了北京7-11生鲜合作厂Ami Ami,并开始在生鲜供应链中占据主动。资本可能会喜欢它,但外部世界不会购买它。

上海交通大学教授林欣在接受《超市周刊》采访时,对方便蜜蜂的概念并不乐观。“便利蜜蜂的概念在零售市场已经有了市场先例。除非首先在离线商店有一个重要的创新,否则很难做好。我们不能不雇佣高管就赶上7-11,也不能说它代表了新的零售业务。”

用你自己的名字讲一个故事?

过去,由于电影长度的限制,电影的结构通常是每10分钟固定一个故事。一个在10分钟内完成,下一个在10分钟内,观众期待着另一个故事。

方便蜜蜂花了前10分钟。当故事结束时,下一个故事从哪里开始?

2017年8月,便利蜜蜂面临裁员浪潮,裁员50多人,占当时团队总数的1/10,发展部36人中的30人。今年年初,方便蜂在通过数学测试后变相裁员,许多员工因为“糟糕的数学逻辑”被解雇。又一次裁员导致许多人猜测方便蜂是否没钱。

在内部,方便蜂不仅达到了裁员的目的,还把自己贴上了数学的标签,一举两得。

“这个行业完全是算法驱动的,而中国根本没有这样做,”庄陈超说。这是一个机会,至少值得一试。然而,数学逻辑与数字化没有什么关系。

便利蜜蜂讲述了另一个关于蜜蜂的故事。

众所周知,在蜂群中,有蜂王、雄蜂和工蜂。蜂王是整个群体的核心。雄蜂负责交配,工蜂负责其他工作。方便蜜蜂也打算在数字化的基础上实现类似的效果:决策是基于数学家建立的并不断迭代的“中央大脑”,并且是基于大数据和人工智能,通过人工辅助的“生活基础设施”公司来实现的。

这个故事使用人工智能、大数据甚至他自己的名字。

然而,为了通过中央数据引导商店达到“成千上万的商店和成千上万的面孔”的目标,那些有资格说这种话的人首先需要哈

剥去数学逻辑、场景布局和机器决策的外衣,方便蜂只是自助结账系统的商业应用。这个故事并不新鲜,它是一个工业化的过程。

曾樊华的观点与庄陈超的相似:“在中国,传统消费产业的发展水平仍然相对落后。”

严格来说,与传统便利店相比,便利店在成本和效率方面取得了突破。如果零售产业链中的任何一个环节都可以被视为新的零售环节,那么方便蜂和当归也可以包括在内。

在现场,方便蜂解决了效率问题。便利店的消费频率与正在下沉的市场中一线城市的热点之间仍有很大差距,目前这一差距正在一个接一个地被争夺。下沉市场对便利蜜蜂模型的需求并不强烈。

方便蜜蜂“新物种”的未来如何?

让我们讲另一个关于蜜蜂的故事。

1956年,为了成为世界上最大的蜂蜜生产基地,巴西圣保罗政府任命科学家寻找产蜜蜜蜂。科学家发现了一种非洲蜜蜂,它极其肥沃,但极具侵略性。他们选择了一组优秀的品质带回巴西。由于工作失误,杂交非洲蜜蜂被释放了。由于它们强大的繁殖能力和缺乏天敌,它们很快占领了从亚马逊雨林到安第斯山脉的广大地区。

一路上,他们袭击了他们遇到的所有生物,杀死了成千上万的人,并给了他们“杀人蜂”的称号。

然而,任何大规模入侵新物种都有一个重要前提:没有天敌。

方便蜜蜂的未来可能只是人口稠密地区的高产蜜蜂,但仍不知道蜂蜜是为谁生产的。



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