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我校教师走进潜江体验“双水双绿”

青年教师参观王千电子商务集团虾米沙盘

青年教师和贾平安讨论稻田边的水稻和果蔬种植

黔江农业局局长毛艾国向青年教师介绍机械播种水稻的过程(图片李青)

南湖网新闻(记者何陶艺、胡芬芬)5月12日。来自9所高校的30多名青年教师,包括由国家教学大师曹启贵教授、国家“农业生态学教学指导小组”成员、中国农业学会农业系统分会成员领导的植物科学技术研究所,前往湖北省黔江市“中国小龙虾城”号,为青年教师开展第八阶段跨学科体验式教学实践,并对黔江钱网电子商务集团、龙湾科研示范基地、湖滨集团苗圃中心、华山育种基地进行实地考察这项活动的主题是“双水双绿”,由学校教师教学发展中心和植物科学技术研究所联合主办。

“四条河”农业:绿色农业和生态农业的领导者

上午9点,年轻教师乘车抵达黔江王千电子商务集团。集团总裁田钟灵首先带领老师们参观了物流中心和小龙虾批发市场。她说:“钱江小龙虾已经连续12年在加工和出口方面领先全国。目前,该行业有10多万名员工,一半以上的小龙虾养殖者收入超过20万元,带动2万多人脱贫。”

在集团产品展厅,潜江农业技术推广中心贾平安主任向年轻教师介绍了曹普贵教授领导的“四水”农业模式,即水稻、水产品、水生蔬菜和水果。他还展示了由曹慈桂和当地政府共同开发的优质品种“米虾”。他说:“我们特别希望有华农园艺系的老师为我们的棱果生产提供支持和合作。”

曹启贵给老师们增加了一个新的“四水”模式,即水银行(融资)、水肥、小水库和粮仓。他指出,一方面,稻虾共育减少了氮肥用量,保证了水稻的抗倒伏性和口感。另一方面,小龙虾是一种杂食的淡水虾。它的主要食物是有机物、水生植物、藻类、水生昆虫、有机碎屑等。大米和虾一起减少饲料摄入量。这种模式下的小龙虾肉质极其致密细腻,口感极佳。食品科学技术学院的傅星老师说,他一直从事虾壳的利用和开发以及酶工程的研究。水稻和对虾的合作模式让我看到了跨学科科研合作的可能性。

产学研结合:促进稻虾养殖业的可持续发展。

在植物科学技术研究所王金平教授的带领下,青年教师及其团队参观了黔江华惠春种植专业合作基地(学校示范基地)、湖群养殖中心、华山公司种植基地和学校稻虾养殖实验基地。王金平介绍说,四个基地的稻田均采用“辉”形双垄田结构模式。在这种模式下,外垄被抬高以方便田间蓄水和养虾,同时种植葡萄和杨梅等水果以增加收入。内脊将栽培沟与水稻种植区分开,便于水稻管理,栽培沟内种植有水生植物,如埃洛迪亚(Elodea),供小龙虾游泳和进食。这种稻虾合作模式水稻为小龙虾提供了秸秆和活动场所,小龙虾粪便排放和饲养活动有利于水稻营养获取和绿色生产。

青年教师实地考察华山万亩稻虾养殖大生产现场,参观两万亩基地机械化育苗模式、标准化池塘、生物物理防治病虫害等技术手段。来自理工学院的老师,如张青松和小杨怡,说他们已经

曹启贵教授以水稻可持续发展战略和“双水双绿”模式阐述了中国水稻产业的转型路径和发展前景。他指出,中国大米产业的现状是乐观的,但消费者越来越倾向于吃质量更好的大米。水稻产业转型的出路在于调整结构,减少产量,提高质量,增加价值,提高效益。公共管理学院的教师焦云清说:“这次访问让我丰富了教学材料。我计划把今天学到的东西作为我将要教授的《生态经济学》课程的下一个教学内容,并将这一生态农业的新概念和新模式传授给班上的学生。”经济管理学院的杨志海先生说,钱江的六种“统一”育种模式引起了他对从事食品安全和绿色生产、技术采用和效益评估的科研的浓厚兴趣。从生产方面到质量改进的粮食安全改革将成为他未来科学研究的新突破。

点评:王金平和肖祥平



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