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江苏启动兽用抗菌药使用减量化行动

本报讯(李鹏记者陈冰)江苏省农业委员会近日召开省级兽药管理会议,要求各级畜牧部门推进规模化养殖场、养殖群体、“公司农户”等主要养殖方式减少兽用抗菌药物使用的试点工作,减少养殖过程中促生长抗菌药物饲料添加剂的使用,实现兽用抗菌药物的“零增长”。这标志着江苏官方开始减少兽用抗生素的使用。

兽药作为防治动物疫病和提高动物生长性能的特殊商品,已经成为包括发达国家在内的畜牧业生产中不可缺少的重要物质。然而,近年来,由于畜禽养殖中抗生素的不合理使用,肉、蛋、奶等畜产品中的药物残留问题、动物源性细菌耐药性的增加以及抗生素对水土环境的污染日益突出,给食品消费安全、公共卫生安全和生态环境安全带带来了不利影响。

为有效控制畜产品中的药物残留和动物体内细菌耐药性,江苏根据农业和农村事务部的部署要求,建议5家大型养殖企业参与全国减少兽用抗生素使用试点工作。基于此,江苏将从2018年开始在省级开展减少兽用抗生素使用的试点工作,重点是江苏主要畜禽品种,如蛋鸡、肉鸡、生猪、奶牛和肉羊。今年,江苏共有27个大型农场参与了减排行动。全省正通过三年试点,努力总结推广一批兽用抗菌药物减量模式。

江苏省农业委员会副巡视员袁金日表示,在减少兽用抗菌药物后,江苏将重点关注“三个一”项目。即组织一批抗病毒技术专家为试点养殖企业开展抗病毒技术服务咨询、现场指导、监测和跟踪服务;整合一批抗病毒综合育种技术。加强饲料管理、规范兽药使用、加强生物安全等技术措施的综合应用。为不同的畜禽品种制定抗病毒技术方案,供养殖企业选择;推荐一批兽用抗菌药物的替代品。重点选择一批兽用抗菌药物替代我省兽药和饲料生产企业的产品,并在试点养殖企业推广使用,逐步减少养殖企业使用兽用抗菌药物的品种和数量。

对于参与试点的农资企业,江苏省农业委员会制定了严格的评价指标,督促其规范兽用抗菌药物的合理使用,科学谨慎使用抗菌药物,减少促生长兽用抗菌药物的使用,实现农资兽药使用的可追溯性。对于通过评估的企业,省农委将向社会发布兽用抗菌药物减少标准清单,引导其他养殖主体开展兽用抗菌药物减少工作,促进形成政府主导、企业参与、社会共同治理的兽用抗菌药物减少的良好局面。

责任编辑:优雅

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