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思州鸡一只最少也要卖到六七十元

“密林饲养的泗州鸡不仅生态友好,而且市场价格也很好。一只鸡至少可以卖到60到70元。”说到森林生态养殖,岑巩县科洛镇泗州养鸡场的负责人代表文泉高兴地说。他通过培育泗州鸡苗和在森林里饲养商品鸡,年收入超过30万元。

像戴文权一样,2012年,杨唐智和他的妻子从天星乡上港村回到家中开始创业。他们投资20多万元建造了一个林下养鸡场,饲养了1000多只泗州鸡。只有在绿草如茵的森林下,才能看到成群的本地鸡在森林里觅食和嬉戏。杨唐智说:“我过去常常在外面工作,辛苦工作后每年挣2万到3万元。现在我在森林里养鸡,除去成本后净利润超过20万元。”

泗州鸡最初是生长在克鲁镇的“铁公鸡”。它以其色泽美观、肉产量高、肉质细嫩、营养价值高而赢得了顾客的青睐。2011年,科洛镇与贵州大学动物科学学院合作,通过基因育种实验和高原山地动物的科学测定,将“铁公鸡”的品质鉴定为优秀,并宣布为“泗州鸡”专利品牌。科洛镇投资近100万元改善泗州养鸡业基础设施和鸡苗采购,建成泗州养鸡场。近年来,全县因地制宜,充分发挥林业资源优势,将林下栽培与今天倡导的“绿色、环保、原生态”相结合,大力发展林下栽培。泗州鸡已成为大众的富庶产业,其产品出口到湖南重庆、贵阳、怀化等十多个城市,实现了生态与经济发展的双赢。

目前,全县实行“合作专业户和农民”模式,实行集约经营。它建立了14个林下农业合作农场。泗州已经发展了120多个养鸡专业户。年产鸡苗10万只,商品鸡8.6万只,产值1030万元。现在,全县发展了林下生态农业,把“泗州鸡”变成了“金凤凰”,让广大群众增收致富。

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