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闪电购王永森:中国便利店发展 起码还要十年

在上海包华万豪酒店,闪电战的创始人王永森向《品图商业评论》展示了离采访地点最近的一家合作商店的数据。"昨天,网上销售了130个订单,单价是50元,每天的网上水流量达到6500元."面对这样一组数据,王永森问记者,“我们真的可以忽略在线增量吗?”

对话发生在5月10日,2017年便利店大会发布的报告称,中国有10万家连锁便利店,2016年平均日销售额为3714元。

变革时代的新物种

便利店在原有有线电视下的消费逻辑是进入商店消费。今天,除了进入商店消费之外,手机上出现了越来越多的消费场景。因此,今年以来便利商店里出现了许多新品种,例如新鲜辣根盒和便利蜜蜂。这是技术的观点。

闪电战的创始人王永森似乎早就看到了移动互联网向传统零售形式的转变,并于2014年10月成立了闪电战。他最初想把线下便利店的业务转移到线上。

与传统的“互联网排水和店内消费”相比,对于“移动互联网便利店”的新格式来说,在线交通入口是一家店铺,所有用户都成为会员,使得店内消费的逻辑成为“在线订购和即时交付”。

一般来说,离线场景的消费者群体是18-80岁。为了满足需求,产品结构非常丰富。但是说到在线,消费者群体变成了一个18-30岁的年轻群体。因此,在线用户组和离线用户组有着本质的区别。

在过去离线零售环境中,7-11、全家、罗森等国外便利店,以及国内传统便利店品牌,都围绕消费者的店内体验进行升级,不断致力于货架摆放、产品迭代和会员制度。

另一方面,王永森不太同意便利店经营者只专注于进入商店消费。他认为:“整个家庭仍会赚钱,但他们无法保住主流市场。目前的主流可能仍处于离线状态,但未来消费者的主流市场将是手机。这种布局被忽略了,任何转变都是部分创新。

王永森告诉平托商业评论(Pinto Business Review)一组数据,整个家庭花了10多年时间让老会员每月下5次订单,而在上海,快速购买花了2年时间让老用户每月下3.8次订单。与此同时,家庭成员的单价是13元,而网上订单的闪购单价接近50元。

闪电战:技术驱动的初创企业

在初创企业之初,王永森想将线下情侣便利店的业务转移到线上,并实现线上和线下的整合。然而,到2016年,王永森发现,不仅夫妻便利店的业务需要转移到网上,品牌超市也需要与网上结合发展网上业务。

传统的企业资源规划和销售点系统已不能满足需求。他们需要一个专业的操作平台来帮助这些小商店连接所有的在线流量、供应链和会员系统。

闪电战正在做的事情可以概括为“对接和重建”:

1。对接流量,流量访问主流平台,如淘宝、饥饿面条、美团、百度外卖等。

2。连接快餐供应链,供应水果、蔬菜、红色零食、卤味、烘焙食品等五大类。使类别结构不同。

3。闪存与实时物流相结合,整合了蜂鸟、典武达、顺丰、达达、鲁丰达等第三方物流。

4。在连接的零售实体中,在过去两年中,一万多家夫妻便利店已经连接起来,世纪联华、美怡佳和好邻居等连锁店也在连接。

Blitzkrieg通过一套系统完成这些对接任务,为10,000多家商户提供解决方案,包括移动端的全通道流量接入、商店和商品管理、即时配送等。

关于品图商业评论和爱仙蜂的区别,王永森说闪电战与爱仙蜂本质上不同。

闪电战没有在C端推广自己的应用,而是将饥饿人群、淘宝、百度外卖和美团转移到了线下

关于多点,王永森认为多点是一个封闭的系统,是为物美量身定做的。闪电战是一种开放式模式,不仅与夫妻便利店合作,还与世纪联华、美一佳等连锁店合作。

在此之前,《品图商业评论》还采访了许多商店的首席执行官林杰。林杰表示,2017年下半年,许多商店也将与其他企业建立联系,但连锁店仍将占据主导地位。由于夫妻便利店的不可控性,夫妻便利店不会成为许多商店的合作伙伴。

中国的便利店市场将持续至少10年

闪电战去年从阿里获得了2.67亿元人民币的全面投资。阿里用银泰改造了商店,用马申生的盒子创造了一个超级商业。在阿里新零售的整个布局中,技术驱动的闪电战就像阿里的另一个布局。

王永森说闪电购买的初衷是改造快速消费品领域,进入便利店行业,这只是一个切入点。便利店最近的地理位置与需要随时随地满足用户需求的快餐产品的特点相一致。然而,在移动互联网时代,这个行业需要重组。

淘宝电子商务量很大,但在快速消费品领域的渗透率相当低。便利店,一个以快速消费品为主、消费频率高的行业,肯定会成为阿里的目标。然而,在快速消失的市场链中有许多层。京东便利店和阿里零售都是B2B,但只有B2C才能接触到这个连锁店的最终用户。

”快餐产品的链条非常长。没有一家公司能独立完成它。这个链条需要的是分工与合作。每个人都应该用更开放的合作方式来促进整个链条的重组。在离线和在线之间,我们认为我们需要一个中央平台来连接和实现在线和离线集成。”王永森认为,盒子马先声自己走完了全程,这是一个沉重的格局,资金消耗大,扩张速度慢,可能在本地市场有优势,但很难进入全国市场。

“快餐是一个规模超过10万亿元的市场。这个行业有一个巨大的SKU。酸奶、果汁和奶茶可以被认为是快餐中的独立形式。因此,类别中会有很多重构,类别聚合中也会有很多重构,每个人都在改变服务方法。有太多的事情需要改变。”

王永森告诉《品图商业评论》,市场足够大,产业链足够原始,还有太多事情要做。最重要的是用户的消费习惯。离线用户的消费习惯必须转向在线。因此,整个在线场景的转变就是整个供应链从系统、运营、供应链、商店和服务的转变。

今天闪电购物探索的这组模型有点类似于2003年和2004年的淘宝。王永森表示,在这一前提下,便利店市场将持续至少10年。当前的链条仍处于非常原始的阶段,2017年才刚刚开始。闪电战将在未来10年专注于这条链。

(本文是由中国连锁商店协会主办的2017年中国便利店大会上撰写的。)



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