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拍摄东北菜做法圈粉300万走红火山小视频 网友:行走的菜谱

“让我们为爱去厨房”,这是火山视频《老美食家》的签名。它非常可爱。他的小视频的封面会用大字体显示这道菜的名字,这对学习这道菜的人来说很容易分辨。

这位来自齐齐哈尔的厨师被火山网民称为“火山活动菜单”。几乎每天在他的火山小视频中,他都分享家庭烹饪的食谱,从番茄酱烹饪、酱豆腐到四喜球。现在他已经分享了数百个蔬菜市场的做法。

无论是醉鬼花生还是红烧肉,无论是老式的油炸猪肉还是新式的腌牛肉,家庭食谱等干货知识都是共享的,网民们得到了一致的赞扬和好评。当网民留言时,达仁的哥哥很开心,饭菜做得很好。看完视频后,他需要再吃两碗米饭。

每个视频美食哥哥都努力工作,经历了微妙的拍摄和编辑。看看《美食大哥》发布的食物介绍,大部分都是基于正宗的东北食物。烹饪方法以炒、爆、扒、炸、烧、蒸、炖为主,以滑、炸、酱、炖为主要特点。他们吃得大方,吃得愉快。美食哥哥以小视频的形式一个接一个地展示了这些技能。

当然,除了评论区的一些赞扬之外,许多网民还质疑:“不要放火烧锅底可以吗?”"我在哪里可以买到这种谷物面粉?"每次我遇到这样的询问,美食家哥哥都会不厌其烦地一一回答。

除了分享活食谱的干货,快乐地学习美味的食物是美食家哥哥的最大特点。“哈哈哈,我很高兴见到这个孩子。”“又是快乐厨师!”许多网民留言,除了学习如何烹饪家常菜,他们还可以看小品和听笑话。

将有趣的元素融入菜单学习,这是美食兄弟将教育与娱乐相结合的内容创新。

“拍视频是个好心情,我们应该把这种快乐传递给我们的朋友。”几乎他所有的视频都是以笑声开始的,“学会每天做一点点”,以固定的桥段结束。戴着黑色太阳镜,手里拿着折扇,他写了“按时吃饭”来提醒每个人。

据了解,“美食兄弟”是一位美食专家,他已经进入火山视频,并在早期成名。从2017年6月发布的第一个小视频《如何轻松打开馅料酱》(How Low Load Filling Sash Easy)开始,不到两年,在连续发布小视频和直播后,他的火山视频账户分享了300多种烹饪方法,吸引了375多万粉丝的关注。

2018年6月,美食兄弟(Gourmet Brother)还接受了短片拍摄方面的专业指导,学会了表演和编辑,并进行了系统的修改,使内容更加统一和有趣。调整后的内容也更受欢迎。一段红烧羊肉的视频获得了93,000次好评。

在“美食兄弟”(Gourmet Brother)的火山店,作为一名高级厨师,他还向网友推荐了锅、菜刀和调料等不粘炊具。许多产品的销售正在蓬勃发展,需求超过供应。

质朴、自然、醇厚是东北菜肴的特点和优势,教烹饪的东北“美食大哥”也是如此。“不知道吃什么的朋友,记得注意我的生活食谱。”厨房里的人们,与世界上的“美食哥哥”一起,希望通过自己的努力传递爱和美食,并希望每一项工作都能帮助更多的人。



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