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夏粮收购: “政策性”转向“市场化”步伐加快

最近,《经济日报》的一名记者对主要小麦产区进行了深入调查。他发现,由于一些生产地区的小麦产量和质量下降、农民对销售的强烈情绪、粮食采购从以前的集中采购转向目前的正常采购等原因,购买的小麦数量减少了。

秋天已经过去,夏季粮食采购仍在进行中。今年是粮食从“政策性收购”向“市场收购”转变的重要时期。最低采购价格计划的实施起点已经缩小,市场化采购量继续下降,市场化采购比例进一步提高。然而,今年夏季谷物购买量有所下降。为什么?这会影响粮食市场吗?《经济日报》记者深入主要小麦产区采访。

小麦产量下降,优质粮食供应紧张。

8月的一天,在位于山东省德州市夏津经济开发区的发达面粉集团有限公司,《经济日报》的一名记者遇到了莫辛鸣,一位来自山东省德州市湘兆庄镇莫庄村的71岁农民,他仍在经营自己的6亩土地。莫辛鸣今年种植小麦4.5亩,亩产1000公斤,比去年的1300公斤少300公斤。像许多农民家庭一样,他的家庭储存了今年新收获的小麦。除了为家庭保存足够一年的食物外,剩余的小麦将被出售,直到明年新的小麦上市。"德克萨斯州的小麦产量今年在下降,质量也下降了."山东德州市粮食局副局长李安峰表示,主要原因是:第一,去年冬今春基本没有有效降水,干旱更加严重,影响小麦生长。第二是冬天的低温。春天开始后,气温继续下降,小麦幼苗死亡增加。第三,受天气等不利因素的影响,一些麦田受到纹枯病和茎腐病的严重影响,条锈病和疮痂病较为普遍,一些小麦蜘蛛受到严重影响。尽管德州各县市都采取了各种防治措施,但仍未扭转小麦产量和品质的下降趋势。

记者了解到,今年主要小麦产区的小麦产量普遍下降,小麦质量下降。山东、河北等地小麦减产较小,品质较好,而长江中下游和淮河流域部分地区减产较大,大量小麦超标。安徽省苏州市栏杆镇兰河村的粮食经纪人郭琦说,他们村今年的小麦产量减少了20%左右。

小麦产量的减少是今年夏季谷物购买量下降的一个重要原因。据国家粮食局统计,截至8月5日,主要产区小麦收购3844.4万吨,同比下降1924万吨,其中河北省收购335.4万吨,同比下降82.3万吨。江苏收购994.3万吨,同比下降237.7万吨。安徽收购428.6万吨,同比下降470.6万吨。山东收购664.4万吨,同比减少92.3万吨。河南收购803.3万吨,同比下降991万吨。湖北收购129万吨,同比减少102.8万吨。

市场分析师认为,目前小麦产量下降和收购缓慢不会影响粮食市场。首先,目前农民手中还有更多的剩余粮食。市场上有大量的粮食来源滞留在流通领域,可以调节市场的供求关系。其次,中国的粮食生产多年来一直保持旺盛,小麦储备充足。小麦集中收购后,市场拍卖仍将继续。所有这些因素都将抑制未来小麦价格的急剧上涨。

然而,小麦产量的下降直接影响到粮食农民的收入。各地都采取积极措施,促进夏粮收购。在引导市场参与者进行良好采购的同时,河南、安徽和江苏等主要生产地区也适时推出了支持小麦市场的采购。s越多

业内人士认为,小麦价格持续上涨的原因是:第一,小麦上市后,市场普遍认为今年小麦产量下降,面粉加工企业采购更加热情,有效推高了小麦市场价格;其次,随着小麦价格一路上涨,农民不愿出售,导致小麦市场收购进入“卖方”市场。第三,收紧粮食供应的政策已经落实。自2018年6月18日起,国家暂停拍卖2014年至2016年最低收购价格的小麦,为市场化收购腾出空间。

然而,农民仍然认为目前小麦的价格很低。对农民来说,是否出售已经成为一个非常棘手的问题。来自山东省德州市禹城市小思社区的农民刘明真今年种植了40-50亩小麦,亩产8900公斤。小麦第一次上市时,他以每斤1.18元的价格卖掉了一部分,剩下的部分以合理的价格储存起来。

“以最低收购价格收购小麦进展缓慢是农民不愿出售小麦和提高国家收购标准的一个重要原因。”中国粮库德州直仓有限公司总经理张伟明确表示,今年农民销售粮食的热情不高。当公司在6月13日开设仓库时,小麦的标价是1.17元,但是没有一个农民来卖谷物。后来,收购价格逐渐提高,来卖粮食的农民人数逐渐增加。8月1日,小麦的购买价格为1.255元。现在公司基本完成了轮换收购。

对于不愿出售的农民来说,产后科学储存粮食是非常必要的。为了减少粮食农户的损失,中国粮食仓储巢湖直属仓储有限公司委托仓储库安徽马鞍山市县金穗粮食购销有限公司经理关吴德表示,公司根据自身在仓储资源上的优势,已经建立了两个产后服务中心,为农户提供烘干、采购、仓储、加工和销售服务。

集中采购转向规范化采购

记者了解到今年夏季粮食采购大幅下降。除了夏季粮食产量减少和农民不愿出售之外,以市场为导向的购买是主要因素。无论是在山东、河北等主要生产地区还没有开始收购小麦市场,还是在安徽、河南、江苏等主要生产地区已经开始收购小麦市场,“市场化收购”已经取代了“政策性收购”,粮食收购已经从以前的集中收购转变为现在的正常收购。

8月1日,几辆大型运粮卡车在发达面粉集团有限公司院子里排队卖粮,公司总工程师张义强表示,今年公司普通小麦的收购价格约为1.24元,优质专用小麦的价格甚至达到1.35元以上,凸显了优质优价的特点。

自今年夏季粮食规模收购以来,粮食收购加工企业积极自主收购。山东德州是全国重要的小麦主产区,粮食加工业发达。发达面粉、五里粮、中粮、怡海嘉利等一大批大型粮食加工企业聚集在国内,成为市场化收购的主体。河北省也有许多粮食加工企业。今年,所有新小麦都将由市场购买。不仅如此,山东和河北也吸引了省外粮食来源的流入。

虽然河南、安徽、江苏等主要小麦产区已经开始小麦市场化采购,但由于小麦市场化采购标准和质量的提高,小麦市场化采购数量明显下降。来自江苏省徐州市铜山区鲍尔村的农民李同德从事粮食收购多年,对今年夏季粮食收购的变化有着深刻的感受。过去,他基本上把买的粮食卖给托什当地的采购企业。今年,只有一小部分小麦出售给托什的采购企业,大部分出售给面粉加工企业,其中一些出售给德福

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